নবম-দশম শ্রেণির বিজ্ঞান ৭ম অধ্যায়
বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর
১. নিচের কোনটি শক্তিশালী এসিড?
ক) এসিটিক এসিড
খ) সাইট্রিক এসিড
গ) অক্সালিক এসিড
ঘ) হাইডোক্লোরিক এসিড✔
২. নিচের কোনটি দুর্বল এসিড?
ক) হাইডোক্লোরিক এসিড
খ) সালফিউরিক এসিড
গ) নাইট্রিক এসিড
ঘ) কোনোটিই নয়✔
৩. হিস্টামিন কোন ধরনের পদার্থ?
ক) অম্ল
খ) ক্ষারক✔
গ) ক ও খ উভয়ই
ঘ) কোনোটিই নয়
৪. বাংলাদেশ নারী ও শিশু নির্যাতন আইন অনুযায়ী এসিড ছোড়ার শাস্তি যাবজ্জীবন কারাদণ্ড থেকে মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে কত সালের আইন অনুযায়ী?
ক) ১৯৯৫ সাল✔
খ) ১৯৮৫ সাল
গ) ১৯৯৩ সাল
ঘ) ১৯৯৮ সাল
৫. নিচের কোনটি এসিডিটির কারণ?
ক) অতিরিক্ত মসলাযুক্ত খাবার
খ) দুশ্চিন্তা
গ) প্রয়োজনীয় ঘুম না হওয়া
ঘ) ওপরের সবগুলো✔
৬. নিম্নের কোনটি ক্ষারধর্মী খাদ্যদ্রব্য?
ক) ব্রকলি
খ) পুঁইশাক
গ) লেটুসপাতা
ঘ) সবগুলো✔
৭) নিম্নের কোনটি এসিডিটি কমাতে পারে?
ক) চকলেট
খ) অতিরিক্ত মসলা দেওয়া খাবার
গ) সবুজ চা✔
ঘ) কোনোটিই নয়
৮. পিঁপড়ার কামড়ের মধ্যে কোন এসিড নিঃসৃত হয়?
ক) ফরমিক এসিড✔
খ) নাইট্রিক এসিড
গ) ক ও খ উভয়ই
ঘ) কোনোটিই নয়
৯. খাবার হজম করার জন্য নির্দিষ্ট মাত্রায় কোন এসিড ব্যবহার করা হয়?
ক) হাইডোক্লোরিক এসিড✔
খ) সালফিউরিক এসিড
গ) নাইট্রিক এসিড
ঘ) কোনোটিই নয়
১০. টুথপেস্টের PH সাধারণত কত এর মধ্যে থাকে?
ক) PH ৯-১১✔
খ) PH ৯-১৩
গ) PH ৮-১১
ঘ) PH ১০-১২
১১. মাটির PH সাধারণত কত?
ক) ৫-৮
খ) ৪-৮✔
গ) ৫-৭
ঘ) ৫-৯
১২. পানির PH এর মান কত হলে তা বিশুদ্ধ পানি?
ক) PH = ৭✔
খ) PH = ৮
গ) PH > ৭
ঘ) PH < ৭
১৩. আমাদের পাকস্থলীতে খাদ্য হজম করার জন্য দরকারি PH এর মান কত?
ক) ২✔
খ) ৩.৩
গ) ৪
ঘ) ৫.২
১৪. মাটিতে এসিডিটি বাড়লে মাটির কি ধরনের পরিবর্তন হয়?
ক) মাটির উর্বরতা বাড়ে
খ) মাটির উর্বরতা নষ্ট হয়✔
গ) কোনো পরিবর্তন ঘটে না
ঘ) কোনোটিই নয়
১৫. খাবারের স্বাদ বৃদ্ধির জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
ক) সোডিয়াম ক্লোরাইড
খ) সোডিয়াম কার্বনেট
গ) সোডিয়াম গ্লুকামেট✔
ঘ) সোডিয়াম স্টিয়ারেট
১৬. নিচের কোন বিক্রিয়ায় লবণ উৎপন্ন হয়?
ক) প্রতিস্থাপন
খ) প্রশমন✔
গ) বিয়োজন
ঘ) দ্বিবিয়োজ
১৭. ক্ষারকের মধ্যে মিথাইল অরেঞ্জ যোগ করলে কী বর্ণ দেয়?
ক) হলুদ✔
খ) লাল
গ) নীল
ঘ) গোলাপি
১৮. ফসফরিক এসিড-
- একটি দুর্বল এসিড
- সার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়
iii. অ্যামোনিয়াম ফসফেট প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) i ও iii
গ) ii ও iii
ঘ) i, ii ও iii✔
১৯. নিচের কোনটি ক্ষারক?
ক) ফরমিক এসিড
খ) হাইড্রোক্লোরিক এসিড
গ) ল্যাকটিক এসিড
ঘ) স্ল্যাক লাইম✔
২০. কার্বোনিক এসিড কি ধরনের এসিড?
ক) দুর্বল এসিড✔
খ) শক্তিশালী এসিড
গ) ক্ষারকীয়
ঘ) সবকটি
২১. কোনো পদার্থ কি পরিমাণ এসিড বা ক্ষার আছে তা বুঝা যায় কিসের মান থেকে?
ক) অম্লত্ব
খ) ক্ষারকত্ব
গ) pH✔
ঘ) কার্যকরীমূলক
২২. কোনটি নির্দেশক?
ক) মিথাইল অরেঞ্জ
খ) মিথাইল রেড
গ) ফেনলফথ্যালিন
ঘ) সবকটি✔
২৩. অতিরিক্ত এসিড কমানো যায় কি খেলে?
ক) মাখন
খ) তরমুজ
গ) পেঁয়াজ
ঘ) বাদাম✔
২৪. মাটির উর্বরতা বৃদ্ধির জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
ক) ফরমিক এসিড
খ) ক্যালমিন
গ) চুনাপাথর✔
ঘ) ল্যাকটিক এসিড
২৫. চামড়া শিল্পে চামড়ার ট্যানিং করতে কোনটি ব্যবহার করা হয়?
ক) এসিড
খ) ক্ষারক
গ) লবণ✔
ঘ) সবকটি
২৬. নবজন্ম নেওয়া শিশুর ত্বকের pH কত?
ক) 7.4
খ) 7
গ) 9.5
ঘ) 6.6✔
২৭. পানিতে দ্রবীভূত ক্ষারককে কী বলে?
ক) ক্ষার✔
খ) এসিড
গ) লবণ
ঘ) পানি
২৮. বোরহানী বা দই এর মধ্যে কোন ধরনের এসিড থাকে?
ক) এসিটিক এসিড
খ) সাইট্রিক এসিড
গ) ল্যাকটিক এসিড✔
ঘ) অক্সালিক এসিড
২৯. কোনটি টেস্টিং নামে পরিচিত?
ক) সোডিয়াম ক্লোরাইড
খ) সোডিয়াম গ্লুটামেট✔
গ) ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড
ঘ) সিলভার ক্লোরাইড
৩০. আমার যে সমস্ত পানীয় ও ফলের রস পান করি সেগুলো কি ধরনের পদার্থ?
ক) অম্লীয়✔
খ) ক্ষারীয়
গ) লবণ
ঘ) সবকটি
৩১. এসকরবিক এসিড কোন জাতীয় ভিটামিন?
ক) ভিটামিন-সি✔
খ) ভিটামিন-ডি
গ) ভিটামিন-এ
ঘ) ভিটামিন-বি
৩২. আভিধানিক অর্থে pH এর অর্থ কী?
ক) হাইড্রোজেনের ক্ষমতা
খ) হাইড্রোজেন আয়নের প্রাবল্য✔
গ) হাইড্রোক্সিল আয়নের ক্ষমতা
ঘ) হাইড্রাইভ আয়নের ক্ষমতা
৩৩. pH মানের উপর ভিত্তি করে মাটি কত রকমের হতে পারে?
ক) ২
খ) ৩✔
গ) ৪
ঘ) ৫
৩৪. কাপড় কাচার সাবানের উপাদান কোনটি?
ক) পটাসিয়াম হাইড্রোক্সাইড
খ) সোডিয়াম হাইড্রোক্সাইড✔
গ) অ্যালুমিনিয়াম হাইড্রোক্সাইড
ঘ) ম্যাগনেসিয়াম হাইড্রোক্সাইড
৩৫. ভিটামিন সি এর অভাবে কোন রোগ হয়?
ক) নিউমোনিয়া
খ) সিফিলিস
গ) রাতকানা
ঘ) স্কার্ভি✔
৩৬. খনিজ এসিড হলেও দুর্বল এসিড কোনটি?
ক) H2SO4
খ) HNO3
গ) HCl
ঘ) H2CO3✔
৩৭. এসিডসমূহ—
- পানিতে H+ আয়ন প্রদান করে
- NaHCO3 দ্বারা প্রশমন করা সম্ভব
iii. সবল হলে তা দ্রবণে সম্পূর্ণ বিয়োজিত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) i ও iii
গ) ii ও iii
ঘ) i, ii ও iii✔
৩৮. কোনটি পাকস্থলীর এসিড?
ক) HCl✔
খ) H2SO4
গ) CH3COOH
ঘ) CH3COOCH3
৩৯. অম্লীয়, ক্ষারীয় বা নিরপেক্ষ হতে পারে কোনটি?
ক) বায়ু
খ) পানি
গ) মাটি✔
ঘ) মধু
৪০. কৃষিজমিতে তুঁতে ব্যবহৃত হয়—
- শৈবাল উৎপাদন বন্ধে
- অম্লীয় মাটির pH নিয়ন্ত্রণে
iii. ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাস প্রতিরোধে
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) i ও iii✔
গ) ii ও iii
ঘ) i, ii ও iii
৪১. লবণ ব্যবহৃত হয়—
- ধাতুর বিশুদ্ধকরণে
- ডিটারজেন্ট তৈরিতে
iii. রং ফিক্স করার জন্য
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) i ও iii
গ) ii ও iii
ঘ) i, ii ও iii✔
৪২. নিচের কোনটি শিল্প-কারখানায় প্রভাবক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?
ক) CuSO4
খ) AgSO4✔
গ) H2SO4
ঘ) CaSO4
৪৩. কোনটি লবণ?
ক) NaOH
খ) CH3COOH
গ) Ca(OH)2
ঘ) NaHCO3✔